معجبوا منتديات سيدتى الجميلة

قديم 01-26-2013   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:

انثى الخجل عضوة برونزيةانثى الخجل عضوة برونزيةانثى الخجل عضوة برونزيةانثى الخجل عضوة برونزيةانثى الخجل عضوة برونزيةانثى الخجل عضوة برونزيةانثى الخجل عضوة برونزيةانثى الخجل عضوة برونزيةانثى الخجل عضوة برونزيةانثى الخجل عضوة برونزيةانثى الخجل عضوة برونزية

الحالة:
انثى الخجل غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : معجنات ,مخبوزات ,سندوتشات
افتراضي البيتزا العادية الجزائرية


تحضير العجينة

نضع الخميرة في ربع كأس ماء ونتركها في مكان دافئ لمدة 10 دقائق حتى تتخمر. بعدها نضع الفرينة مع الملح في إناء ونسكب خليط الخميرة ونضيف الزيت ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
ننقل العجينة إلى طاولة أو سطح أملس وننثر فوق هذا السطح قليل من الفرينة ونعجن باستمرار مدة ربع ساعة وبين الحين والآخر نضيف شيئا من الفرينة مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة مطاطية جاهزة للإستعمال

تحضير البيتزا
في إناء نقوم بفرم حبة البصل ونضيف إليه الزيت ونضعهما فوق نار خفبفة حتى يذبل فقط ولا يتغير لونه ثم نفصل الإناء عن النار لنضيف الطماطم المقطعة على شكل مكعبات صغيرة مع حبة الثوم المفرومة والزعتر والفلفل الأسود والملح وأخير ملعقة الطماطم المصبرة ونخلط الجميع ونتركهم فوق نار هادئة حتى تذوب مكعبات الطماطم ثم نطفئ الموقد
نأخذ صينية أو قالب ثم ننثر فوقه قليل من الفرينة ونضع فيه قرص العجينة والتي سنغطيها بالصلصة التي حضرناها قبل قليل
بعد وضع الصلصة علة العجينة نضع فوقها مكونات السطح أو التزيين حيث نبدأ بالكاشير أو اللحم المفروم في حالة ما إذا جعلناه مكان الكاشير ونضعها بشكل متساو بحيث عندما نقطعها إلى ثمانية أجزاء ستكون في كل جزء بيتزا شريحة كاشير بعدها نضيف في وسط العجينة شرائح الفلفل الحلو مع حبات الزيتون وتكون بنفس وضعية شرائح الكاشير
بعد وضع هذه المكونات على سطح العجينة نضع الطبق الآن في فرن درجة حرارته 190 درجة مئوية ونتركها مدة ربع ساعة إلى عشرين دقيقة حتى تنضج
حينما تنضج البيتزا وبعد إخراجها من الفرن مباشرة نقوم بفرم أو بشر الجبن فوقها من كل النواحي حتى يغطي الجبن كل المساحة ثم نقوم بتقطيعها على حسب أفراد العائلة ومن المستحسن تقطيعها إلى ثمانية أجزاء

مقادير العجينة

ثلاث أكواب فرينه
ملعقتين كبيرتين زيت
ملعقة صغيرة خميرة
نصف كوب ماء
قرصة ملح


مقادير الصلصة

ملح وفلفل أسود
أربع حبات طماطم
حبة بصل متوسطة
ملعقة طماطم مصبرة
فص ثوم كبير
ملعقة صغيرة زعتر
ملعقة كبيرة زيت

مقادير التزيين


حبة فلفل متوسطة
ثمانية شرائح كاشير
ثمانية حبات زيتون
200 غ جبن موزاريلا
البيتزا العادية الجزائرية line_4.gif
يمكن استبدال الكاشير باللحم المفروم في هذه الوصفة

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك




hgfdj.h hguh]dm hg[.hzvdm












 
عرض البوم صور انثى الخجل   رد مع اقتباس

إضافة رد إنشاء موضوع جديد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البيتزا, الجزائرية, العادية


أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه للموضوع: البيتزا العادية الجزائرية
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
افضل طريقة لعمل ماسك الخيار للبشرة العادية والجافة انثى الخجل العناية بالبشرة - طرق العناية بالبشرة 1 01-06-2013 07:59 PM
طريقة عمل البيتزا للشيف شربينى - وصفات البيتزا للشيف شربينى من قناة الحياه سيدتى الجميلة الشيف الشربينى - وصفات الشيف شربينى - أكلات الشيف الشربيني 1 10-12-2012 09:03 AM
كيف تتحول حياتك العادية الى طاعة ؟ ام انيسه القسم الاسلامى العام 8 05-02-2012 08:18 PM
طريقة عمل ماسكات للبشرة العادية هيونه الزيونه العناية بالبشرة - طرق العناية بالبشرة 4 03-14-2012 01:43 PM

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية

Rss  Rss 2.0  Html  Xml  Sitemap 


الساعة الآن 07:06 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات سيدتى الجميلة
<div style="background-color: none transparent;"><a rel="nofollow" href="http://www.rsspump.com/" title="RSSPump Website Widgets">Website Widget</a></div>

 جميع المشاركات تعبر عن وجة نظر كاتبها ولاتعبر عن وجة نظر الأداره  والادارة غير مسؤلة عن اى تعاملات بين الاعضاء

Privacy Policy Google
?Google+?‏